FOR ALL SHOWS
unless otherwise noted
DOORS OPEN AT 6:30PM / SHOWS START PROMPTLY AT 7PM
*Refunds and exchanges are not available *Tickets can be transferred to another individual *Seats left unclaimed 15 minutes after the start time may be sold to walk-ins*
We are located at 19 Wadsworth Street, Buffalo NY 14201
Preparkuiri / Partatempe
Hora salajro ekde $13 - $15 laŭ sperto + naĝejo-konsiloj
NI SERĈAS individuon - PLUTE VACKINITA - kiu volas labori partatempe en malferma kuirejo (malantaŭ la trinkejo). Devas esti disponebla por labori vendrede kaj sabate vespere de 16:30 ĝis 22:30. Ĵaŭdoj povus esti aldonitaj al la horaro en la Printempo.
Labori ĉe PAUSA estas amuza kaj facila maniero por kompletigi vian enspezon dum vi laboras en pura, sana kaj inspira medio, plena de muziko kaj kreivaj homoj.
Vi povos kontribui en la preparado de nekutimaj kaj bongustaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, kiuj reflektas nian mediteranean/hispanan fokuson pri paninisandviĉoj, tapaoj kaj pladetoj aŭdante bonegan muzikon de lokaj, naciaj kaj internaciaj artistoj en intima medio ( 60 klientoj. ).
LA IDEALA KANDIDATO estos rapida kaj diligenta kaj preta plibonigi la laboron. Vi estos lerta kaj povos sekvi instrukciojn same kiel ĉiujn sanajn kaj sekurecajn regulojn en la kuirejo. Kapablos funkcii en rapida medio, havos grandajn komunikajn kapablojn. Vi plenumos rutinajn kuirejajn taskojn kiel starigi du laborstaciojn kaj ingrediencojn, por ke manĝaĵoj estu preparitaj laŭ receptoj.
RESPONDECOJ
Sekvu la preparliston kaj receptojn kreitajn de kuiristo.
Etikedu kaj stoku ĉiujn ingrediencojn sur bretoj por ke ili estu organizitaj kaj facile alireblaj
Mezuru ingrediencojn kaj spicojn por esti uzataj en kuirado.
Preparu kuirajn ingrediencojn per lavado kaj hakado de legomoj, tranĉado de viando ktp.
Entreprenu bazajn kuirajn taskojn kiel kunmeti tapajn kaj paniniojn, konservu puran kaj bonordan kuirejon perlavado de teleroj, sanigado de surfacoj, elprenado de rubo, purigado ĉirkaŭ laborstacio.
Certigu, ke ĉiuj manĝaĵoj kaj aliaj aĵoj estas konservitaj ĝuste.
Kontrolu manĝaĵojn kaj sciigu administranton kiam mankas.
Observu gvidliniojn pri nutrado kaj kloakigo, interagi kun klientoj, prenu mendojn kaj servu.
Prezentu kaj klarigu manĝan menuon al gastoj kaj nutru bonegan gastan sperton.
Observu ĉiujn regulojn pri manĝaĵoj kaj trinkaĵoj.
Postuloj:
Sperto pri uzado de tranĉiloj kaj kuiriloj. Scio pri diversaj kuiraj proceduroj kaj metodoj (kurado, bakado, bolado ktp.) Kapablo sekvi ĉiujn sanigajn procedurojn.
Kapablo labori en teamo.
Tre bonaj komunikadkapabloj
Mezlerneja diplomo aŭ ekvivalento; Diplomo de kuirarta lernejo estos avantaĝo
Antaŭa sperto kiel kuiristo estas preferita sed ne esenca.
Bonvolu alfiksi vivresumon kiam vi kandidatiĝas.Aplikoj sen vivresumo ne estos konsiderataj.